守艺人

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因为有了福字系列剪纸艺术的装饰，有风小窑民宿冬天里日子也总是喜庆热闹的。

从前的时候，许姥姥只需要在打发时间的时候，剪纸来装饰常年居住着的平信窑即可。

许红枣的有风小窑民宿做起来了以后，许姥姥还要和农忙时候一样，帮忙剪纸装饰五个院子里的窑洞民宿，剪纸的工作较之前也总是繁多的。

许红枣也逐渐从小时候那个总也学不会剪纸的小女孩，在一次又一次的剪纸练习中，成为了有风小窑民宿剪纸装饰福字系列剪纸艺术的守艺人。

许姥姥也从最初手把手的指导着许红枣学习剪纸充实生活，到后来可以亲眼看见许红枣自己独立的完成剪纸的装饰工作。

许红枣虽然在刺绣这门艺术上毫无天分与修为，但是在剪纸的艺术上还是有着一定的血脉觉醒。

在剪纸装饰方面，许红枣也总是能够推陈出新。

不定期的组织茶话会，与小院租客们商讨剪纸的图案，更新创作。

让有风小窑民宿更独具匠心的吸引租客。

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。莫怪严凝切，春冬正月交。

小寒节气，是二十四节气中的第二十三个节气，也是冬季的第五个节气。

冷气积久而寒，小寒也是天气寒冷但是还没有到冷极点的意思。

小寒节气与大寒、小暑、大暑及处暑节气一样，都是表示气温冷暖变化的节气。

小寒节气的特点就是寒冷，但是却还没有冷到极致。

冬至之后，冷空气开始逐渐频繁起来，气温会持续的降低，温度也会在一年的小寒、大寒之际降到最低。

民谚中说：“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”。

这不仅说明了小寒节气的寒冷程度，也标志着季冬时节的正式开始。

对小寒节气的名由，《月令七十二候集解》中解释有：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。

小寒的天气特点是，天渐寒，但是尚未大冷。

小寒时节，气候已进入严寒时期，土壤冻结，河流封冻，加之天气寒冷，人们把这段日子也叫做“数九寒天”。

时令小寒十五日，一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。

古人认为候鸟中的大雁是顺应阴阳而迁移的，小寒节气时阳气已动，所以大雁也开始向北迁移。

寒冷的北地这时候也可以见到喜鹊了，这个时候，喜鹊因为感觉到了阳气而开始筑巢。

“雉鸲”的“鸲”是鸣叫的意思，雉在接近四九时会感觉到阳气的生长开始鸣叫。

在北地，大部分的田间地头里已经没有太多的农活，都在进行歇冬。

主要的任务就是在家里做好菜窖、畜舍保暖，造肥积肥等工作。

冬季里休息的日子，也是四时田园杂兴里的高兴事了。

对农民来讲，这段不同辛苦劳作的日子，可以尽情的享受生活。

或是民俗文化的兴，又或是美食之兴。

按着传统的习俗，小寒节气里，总是要喝上一碗热气腾腾的腊八粥。

当然，有时候的腊八节，也会与小寒节气直接相遇。

腊八节，在每年农历的十二月八日，又称为“法宝节”，“佛成道节”，“成道会”等。

腊八节原本是佛教中纪念释迦牟尼佛成道的节日，后来才逐渐成为了民间的节日。

腊八节主要的节日习俗就是要喝腊八粥。

腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材所熬制而成的粥。

腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆还有各种的豆类。

要是长夏嘉树康养田园综合体如幻想中原样存在的话，曲菽园里的豆子和腊八节里的豆子，正好可以进行梦幻联动了。

腊八粥里还会有糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等八种食物。

在白米等精细食材的基础上，适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物，这样粗细搭配不仅吃起来更有质感，而且可以摄取更丰富的营养物质。

腊八粥中的豆类富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，赖氨酸含量也很丰富，与大米等谷物搭配起来也可以形成有效的营养互补。

适当的添加坚果类和干制果蔬类食材，不仅可以丰富营养，还可以调节口味。

稻米，常作为腊八粥的基础谷物，一般会用籼米，这会让粥更粘稠，口感更佳。

稻米富含碳水化合物，是人一天能量的最主要来源。

小米，富含磷元素和镁元素，可以修复骨骼，调节神经和心肌功能，口感软糯香甜，非常适合老年人食用。

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