70.铜锅涮。
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秦鹤宇寻商榷有要事,剩下的半日商榷并未同覃檀与商邑一同游玩临晋,而是提前离开同秦鹤宇一同处理公务去了。
商榷走了,覃檀与商邑行动便更方便了些。
覃檀本欲同商邑分开行动,刚一转身,倏然想起商邑不会武功。
不会武功就罢了,他今日出行的穿着还怪招摇的,出行时身侧也没跟着个贴身护卫,到时候被人绑了去了就麻烦了。
思酌半晌,覃檀还是决定先同商邑一同去办他那部分事情。
覃檀与商邑一同去了铁匠铺。
商邑负责同铁匠阐述用途,覃檀则是为铁匠出示设计图。
铁匠手中还有许多其他的活,覃檀与商邑需要的物件儿要将近一月的排期。
排期的时间太长了,覃檀建议亲自动手,但二人谁也没有打铁经验,最后商邑只得发动了“钞”能力,加急。
加急后的成品仅耗费了一个时辰便做好了,商邑抱着这做好的铜锅眉心微蹙,偏头问:“这真的可以吗?”
覃檀点头:“可以的,这种叫铜锅涮,属于一种火锅。”
“火锅?”商邑狐疑地打量着怀中的铜锅,“我倒是第一次听说涮肉还有这种吃法。”
“相信我,很好吃。”
覃檀抬手轻轻拍了拍商邑的肩头,帮他将铜锅搬上马车,随后一同去菜场买菜,买好菜后又去买了些羊肉。
覃檀刚接过那提羊肉,商邑便被羊肉的膻味儿熏吐了,他捏着鼻子,瞥了眼身侧的覃檀,嗡声问:“一定要吃羊肉吗?”
“也可以不吃羊肉,”覃檀偏头瞧向身侧的商邑,知晓他闻不了羊肉的味道但仍旧故意地向他跟前凑了凑,故意逗他:“倒是能把羊肉换成牛肉,可是牛属于耕作动物,杀牛都犯法,更别提吃牛了,你还是忍忍羊肉的味道吧。”
她见商邑实在难受,令跟在身侧的桃红好生将羊肉收了起来,并令她去寻个店将这些羊肉切成薄如蝉翼的肉片。
桃红虽不解覃檀的做法,但仍旧是按着覃檀的想法去做了。
做好一切准备之后日暮已西沉,商邑包了一艘游船,邀来商榷、秦鹤宇、赵冠清三人一同边赏皎月河夜景,边涮火锅。
几人落座时瞧着这摆于桌上的铜锅均是怔愣一瞬,但瞧着覃檀与商邑这忙碌热络的模样,还是给面儿地坐了下去。
覃檀将准备好的碗筷与菜碟摆放于几人跟前,还在一侧备好了小料区。
分别是麻酱、胡荽、辣椒油、芝麻、白糖、醋、盐、蒜末以及豆腐乳和韭菜花。
“这边是小料区,”覃檀同坐于桌前的四人依次介绍桌上的小料,还令人准备了小料的木塞摆于跟前,生怕他们将“糖”与“盐”这两样用品搞混了,“各位口味不同,可以自行调小料。”
介绍完小料区的小料后覃檀见几人都没有动作,沉默片刻后覃檀上前取下放于桌上的小碗,端着自行调起了小料。
商榷见覃檀动作着,沉默半晌后也跟了过去,同覃檀调了一样的小料。
覃檀见他跟她调的一样,连忙道:“这豆腐乳、韭菜花和蒜末你也是可以放的,我只是不吃这些才没有放而已。”
“这些还能混食?”商榷不解地偏头瞧她。
“当然可以,”覃檀同商榷解释:“这些只是我们那顿正餐的调味品,你想怎样放都行。”
话罢,覃檀垂眸,见商榷在自己的碗里放了胡荽,连忙问:“你不忌口吗?”
商榷垂眸瞥了眼碗中的胡荽,半晌后才道:“并不忌口。”
覃檀“哦”了声,将自己的小料拌好后便重新入了座。
商邑见她调好了,也径自起身去调小料,他先是同覃檀那般舀了一勺麻酱,随后经过胡荽跟前时摇了摇头,转而奔向了蒜末与韭菜花。
赵冠清与秦鹤宇虽不解,但也同他们那般去小料区调制了一份属于自己的小料。
调好小料之后,这铜锅也就开锅了。
“你们可有人不吃辣?”覃檀出于礼貌性地询问。
赵冠清先张了口,“我能吃辣。”
秦鹤宇与商邑摇头,同声张口说:“我不吃辣。”
覃檀记得她同商榷第一次一同吃火锅时商榷是吃辣的,自然而然地便默认了他可以吃辣。
实际上此时的商榷也是吃不得辣的。
覃檀将厨子切好的薄如蝉翼的羊肉片倒入铜锅内,一半辣锅,一半清汤。
秦鹤宇与商邑共同坐于清汤锅跟前,视线有意无意地扫过同覃檀与赵冠清坐于辣锅前的商榷身上。
赵冠清见这辣锅红得冒油,不禁同情地偏头瞧向了坐于覃檀身侧的商榷。
他本欲张口问商榷要不要换去清汤锅那一侧,正欲张口劝说,倏然瞧见商榷的一记眼光,硬生生因此将憋于嘴边的话给咽了回去。
算了算了,辣的是他,又不是他。
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