19. 第 19 章
泛着金黄色泽的胶状肉冻被切成正方形的小块混杂在炒饭的表层，因为米饭的热度被熏成半融化的样子，连原本尖尖的边角也变成了圆润的样子，和搅碎的鸡蛋一起拌在饭里。
杨又夹起了一颗米粒，但米粒却从筷子上滑落到一边，没有夹起来。
仔细地对着光观察，在米粒的最外层，光线照耀着，勉强能看到米饭外围包裹着一层半透明的“壳”。
这层半透明的膜十分单薄，如果不仔细看的话很难看出来。
而这只是她随便夹起来的一颗米粒。
杨又注意到因为她的这个举动，坐在对面的幸平创真的眼睛更亮了。
布置谜题的人期待着能够自己解开谜题给出答案的知音。
如果幸平创真是出题者，那么毫无疑问，杨又就是解开了他谜题答案的回答者。
然而没有等到不可思议的夸奖，少女只是放下了筷子，用勺子在压出标准形状的炒饭上挖了一大勺送进了口中。
被香油煎地恰到好处的鸡蛋散发着诱人的香气，被打散的鸡蛋软细嫩滑，就像是q弹的液体果冻一般，连牙齿都不需要，只需轻轻一抿就自动破碎成类似流体的绵软。从嗓子里滑了下去。
如果不是确信这是一盘炒饭，单单从口感和味道上来说，很难相信这居然只是一盘炒饭。
比舒芙蕾和海绵蛋糕还要细腻绵软，甚至比那些要更加丰富的口感和味道层次。
只不过……
“幸平君你是不是在饭里放糖了？”
“啊呀，不要在意那些小事，”少年摆摆手，只兴致盎然地追问，“好吃么？”
虽然很不愿意承认，但杨又还是乖乖回答了他的问题：“……好吃。”
莫名感觉自己输了。
幸平创真笑着解释：“我知道你不喜欢吃甜的，所以只放了一点点梅子酱来抵消半熟鸡蛋的腥味，如果不放糖的话其实用啤酒也行，但是我不知道你能不能喝酒啊。”
“甜味也是非常重要的一种口味，如果只是因为不喜欢的话错过那么多美味的食物，不是就太可惜了么？”
说完他又自言自语道：“真是令人羡慕啊，我们的话从小到大吃过各种各样甜甜的饭菜，那些东西对我们来说都是再普通不过的，没有任何新鲜感可言。但是对于你来说，那就是一个完全没有开发过的、崭新的领域哦。”
杨又被他的话打动了。
“但是又不是所有的厨师都像你一样。”
她指出了问题所在，大部分的厨师都只是简单地避开了她不喜欢的味道。
能够轻松地做她喜欢的饭菜和花费极大的心思去做她可能不会喜欢的饭菜，傻子都知道应该怎么选择。
“像幸平君一样的人太少了。”
对陌生人做到这个程度的家伙……
而且手艺也是……
“米饭的外面包裹的是鸡蛋清与淀粉的混合物吧？”
“哟，你看出来了啊。”
能想到用蛋清与淀粉混合做面衣不是一件困难的事情，困难的是要把这个天马行空的想象化为现实。
将每一粒米都用面衣包裹，而且挂浆极薄，同时还要确认米饭粒与粒之间不粘连成块。
这是想象力与执行力共同驻建而起的奇迹。
“幸平君，你真的很了不起。”
然而少年却并没有将这句赞美当成什么了不得的褒奖，咧嘴笑道：“不，这是老爸轻轻松松就能做到的事情。”
尽管很不情愿承认这一点，幸平创真还是向与老爸比赛无一胜出的现实低下了头。
“但我绝对会超过老爸的，反正我肯定比老头子活得长。”
因为他的话，杨又笑了起来。
（难道男孩子都是这样的么？）
她想到了赤司征十郎在面对那位气势压人的父亲的时候，不止一次私下和她抱怨。
那是很难得能看到赤司恼怒的小表情的时候。
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