10. 10. 蟹笼、交易、海鲜大餐

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也没有手电筒，我还想要个新炉子……”

她掰着手指细数一通，结论就是除了食物不缺，其他什么都缺。她之前不敢贸然拿食物出来交易，现在有了一个可靠的保镖杰森，和半个勉强能信任的合作伙伴红头罩，交易事宜可以放心提上日程。

两个人都觉得这笔交易做的很划算：佐伊得到了靠谱的超级英雄做保镖，不但餐厅安全有了保障，还能放心地换到他们需要的其他物资。杰森窥探到了佐伊的一部分秘密，基本上算是得到了她仓库里食物的处置权，这会对他占领哥谭非常有帮助。

虽然主厨的心里完全没有一统哥谭的想法，她现在满脑子只想着怎么料理今天钓到的鱼。

蛤蜊当然是拿来做海鲜杂烩汤。清洗过的蛤蜊煮熟备用，再准备好土豆、洋葱、西芹和胡萝卜切丁，这个步骤被佐伊放心地交给了孩子们——这里这么多小工，不用白不用。

接下来的步骤和乳酪花椰菜类似：炒香蔬菜丁，加入一点面粉炒成顺滑的面酱，倒入牛奶和煮熟的蛤蜊、再用盐和胡椒略作调味，不需要其他的香料，以防止香料的味道喧宾夺主、掩盖住蛤蜊的鲜美滋味。

佐伊舀了一点汤，盛在小碟子里递给杰森尝尝味道。这个举动又让他想到了阿福…他一定得去一趟韦恩庄园，他得亲眼确认阿福是否安全，哪怕他还没准备好面对这个承载着他人生里最温暖的一段回忆的、唯一能称作是家的地方。

“很烫吧？”佐伊看了看杰森隐隐泛红的眼圈，“你喝的也太急了，是饿了吗，明明没钓到鱼…好了知道了我不说这个了，别这么看我，生鱼片马上就好。”

佐伊把鲑鱼按在菜板上，手起刀落切掉脑袋，对着肥美的中段正准备下刀。