15. 蒸菜

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分家的粮食吃完，以后的粮食就需要花钱去买，小舅舅给的这些银子，还有外祖母给的两贯钱，也只勉强能维持一年。

养的一百只小鸡，距离下蛋还要三四个月，圈里的小猪，最快也要年底才能出栏。

果树挂果更是要等到明年，都是小树苗，也根本换不来多少口粮。

虽说家里的银钱，能维持一年的开支，可司窈并不想，只靠着那些钱过日子。

当务之急，就是需要有一个，能在短时间内挣到钱的办法。

司窈觉得，目前自己能做的来钱快的事，无非就是卖吃的。

三集村离镇上并不远，走路也只需半个多时辰，做好吃食拿到镇上去卖，以自己的厨艺，绝对不愁卖不出去。哪怕卖不出去，拿回家吃就是了，也算不上赔钱。

她翻了个身，开始想做什么食物最合适……

第二天一早，司窈起床后，都没顾得上梳洗，直接跑到自家后面的荒地里。

挨着院子的这三亩地，杂草已经被清理掉，现在地里除了猪草，剩下的就是人能吃的野菜。

当时清理的时候，大家觉得只有两只小猪，根本吃不了三亩地的猪草，清理杂草的时候，碰到大面积的野菜，都留了下来。

地里留下的这些野菜，以车前草和面条菜和扫帚菜为主，也是司窈最喜欢吃的野菜。

对，她就是准备去镇上卖蒸野菜。

虽然野菜不是什么稀罕东西，可也不是谁家想吃，就能弄回去的，特别是到了这个季节，不说长在田间地头的野菜，大部分都已经打籽，不能再蒸着吃，哪怕还有一些鲜嫩的，大家都忙着夏收，谁也没那个时间去采。

自己家就不同了，三亩地里长的野菜，不止有打籽的，鲜嫩的也有不少。就算蒸野菜卖的好，地里这么多野菜，也够卖一段时间。

想到就做，回院子里拿了篮子，就回到地里采野菜。

等张桂芝起来的时候，司窈已经采了两大盆野菜，正蹲在院子里洗。

张桂芝走过去问闺女：“窈窈，你弄这么多野菜做什么？”

司窈手上动作不停，对她道：“地里野菜这么多，我打算蒸好，拿到集市上去换钱。”

张桂芝觉得自家闺女有点异想天开：“田间地头都有的东西，谁家会舍得花钱买它？”

司窈抬头满脸都是自信：“田间地头确实多的是，可这个季节还能吃的却并不多，也就是咱们家地里长的多，才能找到些鲜嫩的。我也不卖贵，两文钱一份，三文钱两份，两三文钱的事，有那喜欢吃野菜的，随手就买一两份回去了。”

张桂芝张了张嘴，看着闺女放光的小脸，最后还是没忍心继续反对。

蒸野菜最多就是费些面粉和盐巴，野菜和柴火根本没什么成本，野菜后面地里多的是，柴火同连山更是取之不尽。

张桂芝觉得，没多少成本的事，就不打击闺女的自信了，哪怕最后蒸菜卖不出去，不是还能拿回来吃。

万一要是卖出去了，家里不就有进项了！

司窈没等到母亲的反对，悄悄松了口气，虽然她表现的特别自信，可没试过的事，内心也不敢肯定。

现在母亲不反对，接下来就看自己的手艺，能不能征服大众了。